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Receita de Quibe, fácil e rápida

Receita de Quibe, fácil e rápida

Eu adoroooo quibe...! E, resolví fazer em casa esta receita (pra ver se dava certo) e deu muitooo certo! Todo mundo aquí em casa adorou! Pra quem gosta de receber os amigos em casa, tomar uma cervejinha, ou simplesmente comer quibe... Vale muitoooo apena fazer !


Segue abaixo a receita.

• 1kg de carne moída
• 1kg de trigo para quibe
• 2 colheres de manteiga
• 2 cebolas picadinhas
• sal
• pimenta do reino
• 1 ovo inteiro
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo

Deixe o trigo de molho na água por 2 horas, esprema bem. Junte todos os outros ingredientes, modele e frite em óleo bem quente ! Ah, para saber se o óleo está bem quente coloque um fósforo novo dentro, quando ele ascender retire-o e pode colocar os quibes.